Самовар

Уже завтра=)

Приготовление домашнего виноградного вина. Часть 1 Дано: 250 кг винограда (32 ящика по 8 кг стоимостью 80 и 55 рублей за кг) сорт "Молдова", немного "Изабелла"; Мялка для винограда "Ягодка Малая"; Две пары прямых рук; Желание получить качественное красное сухое вино себестоимостью около 100 рублей за литр. Самый сезон для покупки винограда - август и сентябрь, можно было купить дешевле, от 45 до 65 рублей за килограмм. Из данного количества винограда должно получится примерно 180 литров вина. Приготовление вина включает несколько этапов. Сначала необходимо отделить виноград от веток, убрать плохие ягоды. Мыть не нужно. Следом помять, раздавить. Помните сцену из фильма "Укрощение строптивого"? Там Адриано Челентано давит виноград ногами под какую-то веселую песню. Можно и так сделать. Или руками, тоже недолго, если сырья поменьше 250 кг. Но у нас была мялка, поэтому отбирали виноград и складывали прямо в неё. В короб мялки влезает ровно один ящик, её работу можно посмотреть на прикрепленном видео. Процесс лучше осуществлять вдвоём, чтобы второй человек придерживал мялку, либо закрепить струбциной или ещё как-то. На один ящик уходило примерно 15 минут. После разлили мятый виноград по емкостям, пластиковым и из нержавейки. Именно разлили, потому что уже на этом этапе выделяется очень много сока, на фото видно. Виноградную жижу неплотно прикрыли крышками, так она будет стоять дня четыре. Каждый день нужно перемешивать, желательно, два раза. Продолжение следует.

Шесть самых крепких напитков в мире 6.Текила "Sierra Silver" Эта марка текилы более крепкая, чем вы можете представить. Если в экспортной версии уровень спирта составляет 38 °, то в оригинальной, которая продается в Мексике, крепость доходит до 75°. "Камень, который кусает" - слоган этого напитка. К тому же колпачок выполнен в форме красной шляпы. Разве это не прекрасно? 5. Ром Bacardi 151° Кубинского происхождения, но сейчас производящийся в Пуэрто Рико. Бакарди - марка рома, наиболее распространенная в мире. Но все напитки, которые под ней продаются, имеют уровень спирта намного меньше, чем 75,5° рома Бакарди 151°, супер-крепкой версии типичного карибского дистиллята. С Бакарди 151° обычный Мохито превращается.. превращается... Превращает Вас в ракету! 4. Ром Stroh 80 Удивительно, что существует австрийский ром. Ещё более удивительно, что именно он является самым крепким ромом в мире. Его марка Stroh, а содержание спирта 80 %. Он продается в 30 странах и часто встречается в европейских магазинах. Ароматный и пряный, его можно пить не разбавляя или использовать в шотах, например в B-52. Если он слишком крепок для вас, под этой маркой производятся и менее крепкие ромы - Stroh 40 и Stroh 60. 3. Водка Devil’s Spring Строго говоря, эта водка разделяет четвертое место c ромом Stroh, её крепость такая же - 80°, почти вдвое больше, чем у обычной водки. Изготавливается в Нью-Джерси, её создатели говорят, что она идеальна для смешивания с чистой родниковой водой. После её можно употреблять, как обычную водку. Но, конечно, находятся храбрые сердцем, которые рискуют пить её в чистом виде. 2. Абсент Абсент имеет длинную и известную историю. Уже все слышали, что он был очень популярен в среде европейских художников во время 19-ого века, но затем был запрещен, поскольку, как говорили, имел галлюциногенные эффекты. В настоящее время абсент легален, производится на основе полыни, и его крепость от 70 до 90°. Есть ли галлюцинации от него? Попробуйте поджечь его, выпить, а затем посмотреть на звёзды. Если вы увидите летающих разноцветных собак, возможно, вы найдёте ответ на этот вопрос. 1. Everclear В 1979 году, этот напиток был внесён в книгу рекордов Гинесса, как самый крепкий в мире. Это зерновой дистиллят, крепостью 95°. Это слишком много, поэтому во многих странах он запрещен для продажи, и его очень сложно добыть. Однако, под этой маркой производят и "лёгкую" 75 градусную версию. Её найти гораздо проще.

Факты о роме 1. Считается, что название “ром” впервые появилось в английской колонии, на острове Барбадос, приблизительно в 1600 году. 2. В начале XIX века ром активно использовался для сохранения здоровья волос. 3. Ром имеет множество «прозвищ» по всему миру: его называют «Барбадосской водой», «Смертью дьявола» и даже «Кровью Нельсона». 4. Интересно, что тело Адмирала Нельсона, погибшего в Трафальгарской битве, было помещено в бочку с его любимым ромом, чтобы сохранить его до захоронения. 5. Джордж Вашингтон требовал привезти для своей инаугурации в 1789 бочку барбадосского рома. 6. Происхождение слова ром (rum) неизвестно. Существует несколько версий. Первая — производное от датского «roemer» — бокал или «rummers», как чаще говорили голландские моряки. Вторая версия — как корень слова «rumbullion», означавшего «шум и веселье». 7. Именем Эрнеста Хэмингуэя названо огромное количество ром-баров. Писатель являлся огромным поклонником напитка. Есть и его заслуга в популярности рома в XX веке. Именно Хэмингуэю принадлежит крылатая фраза «Мой Мохито в Бодегите» 8. Из 1 тонны сахарного тростника получается всего лишь 100 литров рома. Вам ещё не захотелось рома? P.s. У нас в продаже есть эссенции, которые можно добавить в самогон или спирт-ректификат, в том числе, со вкусом тёмного ямайского рома! Сохраним заросли сахарного тростника! 360 рублей - хватает на 3 бутылки по 0,75 Употреблять можно сразу после добавления

Не нужно больше мучиться вопросом "Куда девать яблоки?" Соковыжималка Нептун Не имеет аналогов по скорости переработки. (120 - 180 кг/час; не менее 60 л/час) Можно загружать яблоки целиком - косточки не дробятся. Не требуется периодически прерывать работу - жмых отбрасывается автоматически. Конструкцией предусмотрена возможность отжима из сырья, содержащего малое количество сока, в том числе моркови, свеклы и тыквы. Получаемый сок не загрязнится кислотами, содержащимися в косточках и семечках. Используется надежный, асинхронный двигатель. Продукция сертифицирована. https://vk.com/market-100031620?w=product-100031620_1516482