"Счастье на Крыше"

Рабочая неделя может набрать стремительные обороты и мимолётно раствориться в пятничном вечере, багрово поблёскивая на тонкой ножке бокала... Заходите к нам на вкусный ужин собраться за большим столом с близкими или побыть только вдвоём под чувственную мелодию тишины 😌

Первое Сентября для многих - это робкие шаги с рюкзаком, тихий шелест тетрадей и нелепые помарки в незнакомых словах... Для других - тёплые воспоминания о начале крепкой дружбы, задорном смехе на задней парте и строгих, но таких добрых глаз родной классной. Заходите в наши рестораны и лавки за сладкими подарками со специальными бирками и открыткой ко Дню Знаний, чтобы напомнить любимым детям, как сильно гордитесь и пожелать учителям ангельского терпения в новом учебном году 😉

Сегодня День Рождения у шефа ресторана СЧАСТЬЕ на Рубинштейна 🥳 Сергей живет на нашей кухне с самых первых дней и уже больше 10 лет делает любимые блюда ярче, сохраняя неповторимый вкус классики. Сережа, мы желаем тебе гармонии, сохранять блеск в глазах и не терять тягу к приключениям. Спасибо, что ты с нами 🙏🏻

В детстве мы запускали бумажные самолетики и с трепетом представляли, как они улетят сквозь воздушную облачную вату... Каждый год мы помогаем детям фонда Солнце собраться в школу и долететь к своей маленькой мечте. Возьмите у официанта открытку-самолётик с пожеланием ребенка, принесите школьный набор или рюкзак в ресторан до 12 августа, а за доброту и заботу мы угостим вас любимым десертом. Счастье увеличивается от того, что им делишься с другими...

Слова «лето» и «десерт» с самого детства пропитаны тёплыми встречами, искренними эмоциями и сливочно-шоколадным ароматом... Наш бренд-кондитер Лорано Морено и шеф-кондитер Женя Шефер создали еще один повод для встречи в СЧАСТЬЕ и приготовили лето на десерт 🍰 В обновленном сладком меню: легкое ягодное пирожное с ревенем и карамельное с муссом юдзу-чили, интригующий торт клубника-базилик с лаймовым кремом и миндальным крамблом, эклер со вкусом кокоса и бобов тонка, авторское мускатное мороженое с лимоном и сорбет с зеленым яблоком и чаем маття. А для тех, у кого не учащается пульс при виде классических десертов, мы приготовили смелый твист на ромовую бабу - с тропическим соусом манго-маракуйя и шприцем пятилетнего рома Angostura 5 Y.O., чтобы вы сами добавили нужный уровень рома по настроению и пробыли с нами чуть дольше... Заходите пробовать 😉

20 июня, на улице Рубинштейна прошел ежегодный конкурс для бартендеров и любителей смешать настроение в бокале UBC2019, где участники соревновались в знании истории алкоголя, скорости и точности разлива, демонстрировали свои варианты идеальной подачи и даже определяли напитки по аромату... Наш шеф-миксолог Саша Юпатова показала отличную эрудицию, резвую скорость, острое обоняние и стала лучшей в Российском рейтинге, забрав главный приз - поездку на London Cocktail Week!🍸 Саша, мы гордимся тобой 💪🏻 Поздравляем и желаем продуктивной поездки, новых знакомств и свежих идей на родине Блади Мэри 😉

Для продуктивного дня важно поддерживать энергию и настроение полезной и вкусной едой, поэтому мы придумали новый сбалансированный обед - Супер Ланч Боул. В основе боула сезонные овощи и микс семян, насыщенные витаминами и минералами, за энергию отвечают сложные углеводы из киноа, красного риса или печёного картофеля, а протеиновую составляющую с любимым соусом вы выбираете сами: СЫТНЫЙ с курицей или индейкой МОРСКОЙ с рыбой или кальмаром ВЕГИ с сыром или грибами Заходите пробовать к нам, возьмите обед в офис или разделите его с друзьями в солнечном парке 😉 Мы готовим боулы по будним дням с 12 до 16 в СЧАСТЬЕ на Петроградке, Рубинтшейна и на Крыше.

Сегодня, в Международный День Защиты Детей, шоколадные конфеты особенно вкусные, а детский смех звонче обычного 🥳 Мы ждём вас в компании самых маленьких и дорогих гостей похрустеть круассанами, съесть любимое печенье с молочными коктейлем и самим на миг вернуться в беззаботные дни. А всю прибыль с продаж значка и печенья Ангел, набора мини друзей Счастье Friends, мы по традиции направляем в фонд Солнце, чтобы подарить кусочек счастья тем, кому его так не хватает... потому что все мы родом из детства.

Чтобы дарить счастье, нужно большое сердце, а чтобы придумывать и воплощать его в жизнь - нужны талантливые и добрые руки. Такие, как у кондитеров наших ресторанов и Шоколадной Фабрики. Сегодня День Кондитера, и мы благодарны нашим мастерам, в руках которых счастье находит форму, превращается в шоколад, конфеты, трюфели, десерты и домашнее печенье... Спасибо вам за то, что счастье, которое вы создаете, мы можем разделить с самыми близкими... https://youtu.be/JasIapyFJak

Четыре наших Шефа собрались вместе на одной кухне и обновили меню к летнему сезону, соединив в нем свой индивидуальный стиль, натуральные ингредиенты и полюбившиеся вам за десять лет блюда 😉 Заходите пробовать гастрономические твисты с зелёными бобами эдамаме, золотистой утиной ножкой конфи, сливочным пастернаком и нежным камчатским крабом от нашей шеф-команды The Х.А.О.С. Crew уже сегодня...